Donnerstag, 29.08.2024 von 18 – 22 Uhr
€ 79,- pro Person – 8 Plätze frei
Frisch & super schnell 🙂
Keine Zeit zum Kochen? Fast food? Bestellen? Schnee von gestern – mit dem Wok seid Ihr schneller wie der Bringservice und viiiiiel gesünder! Und Spaß macht es auch noch.
Von Gemüse über Fisch und Fleisch bis hin zu Tofu, Nüssen und Samen wird alles gewockt – der Kreativität ist keine Grenze gesetzt. Wir schauen uns die unterschiedlichen Garzeiten an, betrachten die Schnitttechniken von Gemüse & Co und üben uns in Kombinationen & Symbiosen. Mit Kräutern & Gewürzen geben wir unseren Wokgerichten die Richtung an und lernen natürliche Geschmacksverstärker kennen.
Die Zutaten stammen größtenteils als kontrolliert biologischem Anbau.
Der Kurs findet ab 5 Teilnehmer statt.