Mittwoch, 10.09.2025 von 17:30 – 21:30 Uhr 98,- € (inkl. MwSt.) pro Person – 6 Plätze frei Und ein Gläschen Sherry dazu…. Tapas – appetitanregende kleine Häppchen, welche gerne die Vorspeise ersetzen oder in Spanien oft anstelle eines Mittagessens gereicht werden. Mit wunderbaren Zutaten aus Meer, Wald und Feld werden […]
Jährliche Archive: 2025
Freitag, 26.09.2025 von 17:00 – 22:30 Uhr 98,- € (inkl. MwSt.) pro Person – 6 Plätze frei Mediterran – Orientalisch – Raffiniert Yotam Ottolenghi hat italienische & deutsche Wurzeln, wuchs in Jerusalem auf und besitzt neben dem Londoner Restaurant Nopi, vier Spezialitätenläden und ist ein großartiger Kochbuchautor. Sein Kochstil ist […]
Ottolenghi Style veggie
Dienstag, 30.09.2025 von 17:30 – 21:00 Uhr 82,- € (inkl. MwSt.) pro Person – 6 Plätze frei Bunt gestapelt. Mit homemade Buns, egal ob klassisch, soft als Brioche-Variante oder mediterran, bringt Ihr Euren Burger schon mal ins nächste Level. Und mit den eigenen kreativen Patties, köstlichen Saucen und verführerischen Extras […]
PlantBurger Workshop
Freitag, 21.11.2025 von 17 – 22:30 Uhr 98,- € (inkl. MwSt.) pro Person – 6 Plätze frei Bunte Vielfalt auf dem Teller! Saisonale Produkte sind für mich selbstverständlich und regional einkaufen für die Alltagsküche auch. Für besondere Abende oder Gäste darf die ein oder andere Zutat gerne auch mal aus […]
Vegetable Winter Food
Freitag, 05.09.2025 von 17 – 22:30 Uhr 98,- € (inkl. MwSt.) pro Person – 6 Plätze frei Bunte Vielfalt auf dem Teller! Saisonale Produkte sind für mich selbstverständlich und regional einkaufen für die Alltagsküche auch. Für besondere Abende oder Gäste darf die ein oder andere Zutat gerne auch mal aus […]
Vegetable Sommer Food
Freitag, 31.10.2025 von 17 – 22:30 Uhr 98,- € (inkl. MwSt.) pro Person – 2 Plätze frei Bunte Vielfalt auf dem Teller! Saisonale Produkte sind für mich selbstverständlich und regional einkaufen für die Alltagsküche auch. Für besondere Abende oder Gäste darf die ein oder andere Zutat gerne auch mal aus […]
Vegetable Soul Food
13. Juni 2025 von 17 – 22:30 Uhr € 120,- (inkl. MwSt) – 6 Plätze frei Bella Italia! Heute lassen wir uns von der Leichtigkeit Italiens inspirieren und kreieren ein frisches, sommerliches 4-Gänge-Menü mit allem, was der Markt zu bieten hat. Wir starten klassisch mit Antipasti aus mariniertem Gemüse, Gegrilltem, […]
Italienischer Sommer
09. Mai 2025 von 17 – 22:30 Uhr € 115,- (inkl. MwSt) – 5 Plätze frei Endlich! Das edelste Gemüse findet heute seinen Ehrenplatz in unserem 3-Gänge-Menü. Mit einer Triologie vom Spargel starten wir die kulinarische Reise. Spontan fällt mir da die Kombi mit gegrilltem Spargel, Melone & Feta ein, […]
Frühling mit Spargel, Erdbeeren & Fisch
Freitag, 23. Mai 2025 von 17 – 22:30 Uhr € 110,- (inkl. MwSt) – 4 Plätze frei Darf es etwas edler sein? Ein besonderes Menü bereiten wir heute zu. Es wird Komponten aus der gehobenen Gastronomie enthalten und uns anregen, besonders sorgsam zu arbeiten. Der Zeitplan und mise en place […]
Dinner for friends – vegan
Mittwoch, 04. Mai 2025 von 17 – 22:30 Uhr € 98,- (inkl. MwSt) – 6 Plätze frei Italien, Spanien, Griechenland! Eine Reise durch die Mittelmeerländer erwartet uns auf unseren Tellern, von Klassikern bis hin zu neuen und bunten Kreationen. Wir werden eine Auswahl an Antipasti, Tapas und Mezze zubereiten, Pasta […]