13. Juni 2025 von 17 – 22:30 Uhr
€ 120,- (inkl. MwSt) – 6 Plätze frei
Bella Italia!
Heute lassen wir uns von der Leichtigkeit Italiens inspirieren und kreieren ein frisches, sommerliches 4-Gänge-Menü mit allem, was der Markt zu bieten hat.
Wir starten klassisch mit Antipasti aus mariniertem Gemüse, Gegrilltem, Bruschetta, Caprese usw.. Für die Primo Piatto bereiten wir die Pasta selber zu und begleiten sie mit frischen Meeresfrüchten.
Involtini vom Rind füllen wir im Hauptgang, der Secondo Piatto, mit Ricotta & Feigen und braten marktfrischen Spargel dazu.
Mit Dolci und Espresso beschließen wir unsere Reise nach Italien.
Die Zutaten stammen größtenteils aus biologischem Anbau.
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