{"id":2179,"date":"2021-05-18T11:26:55","date_gmt":"2021-05-18T09:26:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.smuthaus.de\/?p=2179"},"modified":"2021-05-19T08:15:59","modified_gmt":"2021-05-19T06:15:59","slug":"kulinarik-aus-wald-und-feld","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.smuthaus.de\/index.php\/2021\/05\/18\/kulinarik-aus-wald-und-feld\/","title":{"rendered":"Kulinarik aus Wald und Feld"},"content":{"rendered":"<p><strong>Freitag, 26.11.2021 von 17- 22 h<\/strong><\/p>\n<p>\u20ac 95,- (inkl. MwSt) 6 Pl\u00e4tze verf\u00fcgbar<\/p>\n<p><strong>Es wird wild!<\/strong><\/p>\n<p>Wenn die Natur sich f\u00fcr den Winterschlaf bereit macht, erweckt in uns der Wunsch nach Behaglichkeit, prasselndem Kaminfeuer und duftende K\u00f6stlichkeiten aus der K\u00fcche. Schmorgerichte mit Wildfleisch, ger\u00f6stete Pilze, Aromen von Hagebutte und goldgelber Hokkaido fallen mir da ein. Die letzte rote Bete wird geerntet, daf\u00fcr stehen Pastinake, Schwarzwurzeln und Rosenkohl hoch im Kurs. Mit Zimt, Koriander &amp; Piment geben wir unseren Gerichten eine wunderbare W\u00e4rme, durch das R\u00f6sten und Schmoren eine unheimliche Dichte.<br \/>\nDas Dessert muss tief &amp; zartschmelzend, mit einem Hauch von Frucht sein.<br \/>\nDas perfekte November-Men\u00fc.<\/p>\n<p>Die Zutaten stammen gr\u00f6\u00dftenteils aus biologischem Anbau.<\/p>\n<p><b><br \/>\n<\/b><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.smuthaus.de\/kursform.php\" width=\"80%\" height=\"460em\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Freitag, 26.11.2021 von 17- 22 h \u20ac 95,- (inkl. MwSt) 6 Pl\u00e4tze verf\u00fcgbar Es wird wild! Wenn die Natur sich f\u00fcr den Winterschlaf bereit macht, erweckt in uns der Wunsch nach Behaglichkeit, prasselndem Kaminfeuer und duftende K\u00f6stlichkeiten aus der K\u00fcche. Schmorgerichte mit Wildfleisch, ger\u00f6stete Pilze, Aromen von Hagebutte und goldgelber Hokkaido fallen mir da ein. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2179","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.smuthaus.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2179","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.smuthaus.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.smuthaus.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smuthaus.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smuthaus.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2179"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.smuthaus.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2179\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2189,"href":"https:\/\/www.smuthaus.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2179\/revisions\/2189"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.smuthaus.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smuthaus.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.smuthaus.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}