Mittwoch, 29.01.2020 von 18:00 Uhr bis 21:00Uhr € 79,- (inkl. MwSt) 2 Teilnehmer frei € 59,- (inkl. MwSt) 2 Genießer möglich Hasenfutter adé Vegan kann mehr als nur Grünzeug auf den Teller liefern. Mit verschiedenen Kochtechniken holen wir uns eine Palette an Möglichkeiten in die Küche, um herrliche Röstaromen und […]
smuthaus
Mittwoch, 16.12.2020 von 16-20:00 Uhr € 65,- (inkl. MwSt) Findet leider nicht statt. Was kann ich bloß schenken? Diese Frage wird in diesem Kurs ganz schnell beantwortet, denn hier werden Köstlichkeiten zum Verschenken produziert, in schönen Gläsern und Fläschchen abgefüllt und beschriftet. Wir zaubern Gewürz- und Kräutersalze, aromatisieren Zucker, stellen […]
Köstlichkeiten zum Verschenken 2.1
Donnerstag, 23.01.2020 von 17 – 21 Uhr € 79,- (inkl. MwSt) 8 Plätze frei € 59,- (inkl. MwSt.) 2 Genießer frei Köstliche Vitalstoffe! Bowls sind trendy, abwechslungsreich, frisch und in unserer Variante auch noch vollwertig. Die perfekte Basis für eine vitalstoffreiche Vollwerternährung! Es wird eine Rohkost-Bowl, eine warme Gemüse-Bowl und […]
Vitalstoffreiche Bowls
Freitag, 14.02.2020 von 17 – 22 Uhr € 89,- (inkl. MwSt) 6 Plätze frei € 69,- (inkl. MwSt) 2 Genießer frei Einfach himmlisch. Möhren-Zucchini-Terrine mit Birnen-Limettenschmand auf Blattsalat *** Gelbe Linsencrémesuppe mit rote Bete Chips *** Krosse Entenbrust in Pilz-Balsamico-Sauce an nussigen Schupfnudeln *** Vanille-Mousse mit Marsala-Orangen-Jus und Gewürzkirschen Die […]
Ente & Co.
Mittwoch, 17.12.2019 von 17-21:00 Uhr € 69,- (inkl. MwSt) 8 Plätze verfügbar Vollwertige Plätzchen wunderbar süß und dennoch ohne Zucker! Kalt geschleuderter Blütenhonig und pürierte Trockenfrüchte bringen eine wunderbare Süße in unsere Weihnachtsplätzchen, welche durch das frisch gemahlene volle Korn ihren ganz besonderen Charme erhalten. Nüsse, Mandeln, Samen, Citrusaromen, wärmende […]
Wertvollplätzchen für Weihnachten
Donnerstag, 05.12.2019 von 17-21:00 Uhr € 60,- (inkl. MwSt) 8 Teilnehmer frei Was kann ich bloß schenken? Diese Frage wird in diesem Kurs ganz schnell beantwortet, denn hier werden Köstlichkeiten zum Verschenken produziert, in schönen Gläsern und Fläschchen abgefüllt und beschriftet. Wir zaubern Gewürz- und Kräutersalze, aromatisieren Zucker, stellen Pralinen […]
Köstlichkeiten zum Verschenken
Donnerstag, 21.11.2019 von 17-22:00 Uhr € 99,- (inkl. MwSt) 4 Plätze frei € 69,- (inkl. MwSt) 2 Genießer frei 4-Gang-Menü! Ein köstliches Martinsgans-Menü erwartet uns, welches auch an Weihnachten mächtig trumpfen könnte!!! Lauwarmer Fenchel-Orangen-Salat mit in Lardo gebratener Jakobsmuschel *** Maronenschaumsüppchen mit Pumpernickel-Croutons *** Gänsekeule von der Biogans mit Aprikosen-Jus, […]
Martinsgans
Samstag, 12.10.2019 von 17:00 – 21:00 Uhr € 79,- (inkl. MwSt) 6 Plätze verfügbar € 59,- (inkl. MwSt.) 2 Genießer möglich Köstliche Vitalstoffe! Ein 3-Gang-Menü vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen bereiten wir gemeinsam zu und erfahren ganz nebenbei eine Menge über die vegetarische, vitalstoffreiche Vollwerternährung. Gekocht wird mit frischen, saisonalem Obst […]
Wertvollkost-Menü
Donnerstag, 18.11.2021 von 18-22:00 Uhr € 79,- (inkl. MwSt) 6 Plätze verfügbar 3 köstlich flotte Gänge! Noch einmal alles in Hülle und Fülle genießen, bevor der Winter sich übers Land legt. So nutzen wir die Gelegenheit und kombinieren heimisches Gemüse aus Wald und Feld mit den Aromen des Südens in […]
Mediterraner Veggie-Shorty
Freitag, 13.03.2020 von 17:00 – 22:00 Uhr € 89,- (inkl. MwSt) 1 Platz frei € 59,- (inkl. MwSt) 2 Genießerplätze frei 4 Gänge – 4 Länder Beginnen wir unsere Weltreise in Skandinavien und genießen köstlichen Lachs in Salzkruste mit Schmorgurken und roter Bete. Die Karibik erwartet uns mit einem wunderbar […]