Freitag, 03.05.2024 von 17 – 22:30 Uhr
€ 94,- (inkl. MwSt) – Ausgebucht
Mediterran trifft auf das Morgenland!
Viel Tradition des Nahen Ostens spiegelt sich in der Levante-Küche wider, kombiniert mit frischem Esprit junger Köche und deren Mut, die mediterrane Küche mit der Morgenländlichen zu kombinieren. Eine Spielwiese um Zutaten, Gewürze und Zubereitungstechniken neu fusionieren zu lassen. Viel Gemüse, Hülsenfrüchte, tolle Gewürze, aber auch Fisch, Fleisch und Meeresfrüchte finden ihren Platz auf unserer Mezze-Tafel.
Die Zutaten stammen größtenteils aus biologischem Anbau.